Fijn gemalen gianduja met 36% hazelnoten en 64% Cacao-Trace-melkchocolade.
Toepassingen
Pralines, vullingen en patisserie met een gladde chocolade-hazelnootsmaak.
Bereiding en gebruik
Verwerk volgens de gianduja-receptuur voor uw vulling of chocoladecreatie. Gebruik de productspecifieke werkwijze wanneer de massa als vaste chocoladelaag moet kristalliseren.
Bewaring
Bewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.
Verpakking
Default Title
Productinformatie gebaseerd op de fabrikant. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.
