Dit product is momenteel niet uit eigen voorraad leverbaar. Je kunt het wel bestellen. Wij bestellen het mee bij onze eerstvolgende leveranciersorder. De levertijd kan daardoor langer zijn. Heb je het dringend nodig? Neem dan vooraf contact met ons op.
Martellato
Champagnefles polycarbonaat chocoladevorm ma3010
Champagnefles polycarbonaat chocoladevorm ma3010
Exclusief BTW
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Martellato presenteert een compleet assortiment polycarbonaat vormen voor kerst. Door de speciale kenmerken bieden ze leuke mogelijkheden voor het creëren van verfijnde chocoladevormen. Helder, stevig polycarbonaat dat uw chocolade een volle glans geeft en gemakkelijk loslaat. Deze mal zal niet chippen of breken. Dit materiaal is niet alleen onbreekbaar en gemakkelijk schoon te maken, het heeft ook een hoge weerstand tegen de oliën en vetten die in cacaoboter aanwezig zijn.
- ✅ Afmeting: 275 x 175 mm
- ✅ Vorm: Ø65.4 h220 mm
- ✅ Kurk: Ø26.8 mm
- ✅ Cap. 1 stuk - 120 gr
- Gemaakt uit polycarbonaat
Toepassingen
Voor het vormen of decoreren van chocoladecreaties.
Gebruik
Gebruik een schone, droge vorm en chocolade die volgens haar eigen tempercurve is verwerkt. Laat kristalliseren vóór het lossen.
Bewaring en onderhoud
Bewaar schoon en droog. Reinig na gebruik op de manier die bij het materiaal en deze uitvoering past. Laat volledig drogen vóór het opbergen.
