MA1917 polycarbonaat chocoladevorm

Martellato presenteert een compleet assortiment polycarbonaat vormen voor repen, snacks en napolitain onderling op elkaar afgestemd. Door de speciale kenmerken bieden ze interessante mogelijkheden voor het creëren van verfijnde chocoladerepen.

• ✅ Afmeting: 275 x 175 mm
• ✅ Tabletholte: 115 x 24 h15 mm
• ✅ Cap. 8 stuks - 30 gr 
• ✅ Gemaakt uit polycarbonaat 

Toepassingen

Voor het maken van chocoladetabletten en repen.

Gebruik

Verdeel de getempereerde chocolade gelijkmatig in de schone, droge vorm. Laat kristalliseren vóór het lossen.

Bewaring en onderhoud

Bewaar schoon en droog. Reinig na gebruik op de manier die bij het materiaal en deze uitvoering past. Laat volledig drogen vóór het opbergen.